半天筍

前一天砍下的，原本齊平的切口，不到24小時，分生組織繼續進行細胞分裂，讓中間又凸起來了。
如果買竹筍放在冰箱，一兩天後竹筍會持續的增長。這跟檳榔心的分生組織繼續進行細胞分裂現象很類似。這一次，我們跟農友，買了檳榔樹；當時忘了該把檳榔心取下來，相當可惜。不過我們發現，半天筍就是檳榔心仍然持續的長長；大自然的現象，很奇妙。